PRODUCTOS
queso
manchego
De sabor suave y textura cremosa, nuestro queso manchego es ideal para gratinar o disfrutar solo. Elaborado con leche de vaca de primera calidad, ofrece una excelente fundición y un aroma equilibrado, perfecto para sándwiches, baguettes o platillos al horno.
queso
gouda
Especialmente formulado para lograr un derretido uniforme y un gratinado dorado, el queso pizzero JM ofrece un sabor delicioso y una textura elástica que realza el sabor de pizzas, lasañas y gratinados.
queso
asadero
Suave, elástico y con un sabor auténticamente mexicano. El queso asadero es perfecto para fundir en quesadillas, chiles rellenos o gratinados. Su consistencia cremosa lo hace versátil en cocina tradicional o moderna.
queso
mozzarella
De textura fibrosa y excelente elasticidad, el mozzarella JM se derrite uniformemente conservando su sabor delicado. Ideal para pizzas, pastas, ensaladas caprese o platillos italianos.
queso
pizzero mixto
Combinación equilibrada de mozzarella y queso tipo chihuahua, que brinda una fusión perfecta entre sabor, elasticidad y color. Ideal para pizzerías que buscan un balance entre rendimiento y costo sin sacrificar calidad.
queso
pizzero
Especialmente formulado para lograr un derretido uniforme y un gratinado dorado, el queso pizzero JM ofrece un sabor delicioso y una textura elástica que realza el sabor de pizzas, lasañas y gratinados.
JAMON
pizzero
Jamón diseñado para pizzerías y cocinas profesionales. Ofrece excelente rendimiento, buena cobertura y comportamiento óptimo al horneado, manteniendo sabor y textura en cada pizza.
JAMon
SUPREMO
Jamón de calidad profesional, con sabor equilibrado y textura uniforme. Ideal para negocios de alimentos que buscan buen rendimiento, fácil manejo y consistencia en cada preparación..